Mi całość zajęła 6 minut 🥳 Co prawda miałam przygotowane składniki, ale myślę, że nawet dopiero poznając przepis, to będzie maks 10-15 minut pracy. Ważne informacje dodatkowe: - odżywka: ja używałam czekoladowej, ale ze smakami waniliowymi, bananowymi też będzie smacznie - mleko roślinne: minimum powinno być wzbogacane wapniem (sojowe bez cukru moim zdaniem jest najlepsze), ale ja akurat używałam migdałowego, bo takie miałam otwarte w lodówce - masło orzechowe: dowolne, u mnie akurat migdałowe - forma: u mnie naczynie żaroodporne z IKEA 3-litorwe, mogą też być 2 mniejsze (w 2 litrowych powinno się zmieścić). Przepis wyląduje na dniach w formie spisanej na blogu. Jeśli chcesz już teraz spisane składniki, daj znać :) Wartości odżywcze (w 1 porcji, a łącznie powstaje 6 porcji): - 400 kcal - 22g białka - 14g błonnika - 2g omega-3 - 4,5mg żelaza Ręczę za ten przepis, dopracowywałam go od dłuższego czasu :) Dajcie znać, czy rozwijać tę serię. I czy ktoś tu jeszcze korzysta z piekarnika, czy wszyscy się przesiedli na Air Fryery? :P #mealprep #prosteprzepisy #gotowaniena3dni #zdroweprzepisy #dietetykprzepisy

Idziesz kupić jedną czekoladę, a lądujesz z dwiema, bo "zaoszczędzisz" 3 złote? To jest UŁUDA jakich mało. Kupując drugą, bez względu w jakiej cenie, wydajesz więcej, niż zakładałaś/eś. Sklepy stosują promocje typu multipack, bo: - sprawiają, że wydajesz więcej niż w przypadku klasycznych przecen pojedynczej sztuki, - masz poczucie większej oszczędności, nawet gdy realnie jej nie ma (wychodzisz z dobrym samopoczuciem, czując, że właśnie podjęłaś/eś dobre decyzje ekonomiczne). I co gorsza - tego typu promocje zwiększają nie tylko Twoje wydatki, ale też konsumpcję. Nawet jeśli pierwsza czekolada była kupiona w momencie ogromnej chęci i potrzeby, druga zostanie zjedzona dużo szybciej, niż można było to zakładać i głównie dlatego, że będzie pod ręką. A w przypadku żywności ultraprzetworzonej każda dodatkowa paczka przekłada się na ogromnie większe ryzyko przejedzenia pod kątem kalorycznym. Dwie paczki czekoladowo-karmelowych ciastek 1350 kcal. Trzy tabliczki czekolady sprawią, że zjesz 1650 kcal. Dwie niezbyt duże paczki chipsów to niecałe 1400 kcal. Dwie paczki wafli przekładanych (bez polewy) to 1800 kcal. 👆🏻 Proszę zwróć uwagę, że wszystkie powyższe kaloryczności obejmują ilość przekąsek, które łącznie nie ważą więcej niż 300g 🤯 Nie trzeba być żarłokiem, żeby zjeść taką ilość jedzenia w 1-2 dni. Tak więc nie komplikuj sobie życia. Jeśli można, nie wystawiaj na takie próby swojej "silnej woli". Po prostu kup dokładnie tyle i tylko tyle, ile potrzebujesz TU i TERAZ. . Często otaczają Was tego typu promocje? Ja ostatnio widzę je wszędzie 😬 #psychodietetyka #psychologiamarketingu #wybory #promocje #słodycze

Ostatnio Pani w banku pogratulowała mi pięknego stażu pracy w trudnej branży. 10 lat, powiedziała, to kawałek czasu. A przecież ja dopiero skończyłam studia 😅 Co prawda trzeci kierunek, ale jakoś siebie nie podejrzewałam o taki staż. #aletenczasleci #dietetyczka #działalnośćgospodarcza #dietetyka

A potem w gabinecie spotykam pacjentów, którzy byli na LOW FODMAP już wiele razy, a dolegliwości jak były, tak są. . I żeby była jasność - ja w ogóle nie obwiniam gastrologów. Najnowsze wytyczne PTG-E dotyczące postępowania IBS są z 2018r i tam rekomendują użycie diety z ograniczeniem FODMAP jedynie jako sposób na ograniczenie dolegliwości. Nie ma ani słowa o identyfikacji problematycznych składników diety przez 3-fazowe postępowanie. . Warto też pamiętać, że około 70% osób odczuwa ulgę w dolegliwościach po tej diecie. Pozostałe 30% osób, jeśli nie odczuły zmian po tych kilku tygodniach, najprawdopodobniej mają inne czynniki wywołujące dolegliwości i nie mają sensu powtarzać/ podtrzymywać diety. . 🧐 Temat jelita drażliwego i FODMAP jest super niszowy, czy są tu osoby, które skorzystały z tej rolki? . 👩🏻‍🎓 Mówiąc, że LOW FODMAP wymaga dokształcenia, myślami o kursie dla pacjentów Uniwersytetu Monash, ponieważ to najbardziej wiarygodne źródło. Absolutnej większości poleciałbym po prostu konsultację z wykwalifikowanym w temacie dietetykiem. . #IBS #lowfodmap #zespółjelitadrażliwego #problemyjelitowe #dietetyk

To kto się odważy? 🤣 Ja wiem, że fasola albo ciecierzyca w koktajlu może brzmieć dziwnie, ale uwierzcie - jej tam nie czuć. To po co ją dodawać? 🍌 nadaje koktajlowi gęstość, kremową konsystencję (podobnie jak banany) 💪🏻 zapewnia dodatkowe roślinne białko, lepsze nasycenie po wypiciu, 🤸🏻‍♀️ sporo wartości odżywczych 🫘 i co najważniejsze - jeśli przyczyni się do częstszego spożycia strączków - wymierne korzyści dla długoterminowego zdrowia (profilaktyka chorób sercowo-naczyniowych, cukrzycy, niektórych nowotworów, zazwyczaj wspiera zdrowie jelit). . Zbiór aktualnej wiedzy i informacji na temat strączków oraz przepisów znajdziecie w darmowym e-booku @ncez_pl "Strączki są zdrowe". #koktajlbiałkowy #strączki #przepisydladzieci #zdroweprzepisy #roślinneprzepisy

To może was zdziwić, ale nie jestem fanką kierowania się w jedzeniu głównie intuicją. 🍕 Gdyby odrzucić całą wiedzę żywieniową, którą mamy, większość z nas (włączając w to najbardziej zagorzałych dietetyków) dokonywałby raczej kiepskich wyborów żywieniowych. Nasz mózg stanowczo preferuje miękkie, jednolite, tłuste, słone i słodkie bardziej niż szorstkie na języku, ścięgniste, wodniste, sypkie, gorzkie lub o delikatnych smakach. 🍫 Intuicja naszego ciała raczej częściej niż rzadziej wywiedzie nas w pole. Wieczorny ból głowy może sensownie podpowiadać odwodnienie lub przegłodzenie ale drgająca powieka raczej nie jest znakiem, że ciało potrzebuję czekolady, a chęć na piwo nie jest oznaką niedoboru elektrolitów. 🧭 Z drugiej strony wiele kierunków związanych ze zdrowiem człowieka powraca do włączania wewnętrznej intuicji z naukowo udowodnionym postępowaniem, ponieważ jej ignorowanie okazało się być ślepym zaułkiem. 🥦Podobnie jest z dietetyką. Możesz znać biochemiczne szlaki składników odżywczych, ale najprawdopodobniej bez połączenia wiedzy o jedzeniu z tym, co czujesz, co Ci sprzyja i umiejętnościami jak reagować na swoje potrzeby, nie utrzymasz żadnej diety na dłużej i nie poczujesz różnicy między dietą, a zdrowym stylem życia. #psychodietetyka #intuicyjnejedzenie #relacjazjedzeniem #świadomejedzenie #regulacjagłodu

Jak wygląda dobry dzień jedzenia dietetyczki? Mój mniej więcej tak. . I żebyście nie mieli mylnego wrażenia - to nie jest tak, że moje dni zazwyczaj tak wyglądają. Chciałabym, ale w ostatnim roku standardem było przegładzanie się i brak struktury, a za nimi wszystkie konsekwencje, które odczuwają też moi pacjenci. To nie brak wprawy, czy umiejętności. W moim przypadku to był wymagający czas i etap w życiu, w którym w latach jest mierzone powolne wypracowywanie rodzinnego rytmu i stabilizowanie się codziennego żyćka. . Więc dzisiaj się chwalę, licząc też na to, że uda mi się taki tryb jedzenia pozostawić na długo, bo świetnie się w nim czuję 🤞🏻 . #cojemwciągudnia #zdowejedzenie #dietetyczka #hummus #zdrowytalerz

Jeśli sama nie zorganizujesz sobie adekwatnego wyżywienia, to jedzenie i tak znajdzie sobie miejsce w Twoim dniu. Tylko zwykle w dużo gorszym wydaniu: chaotycznie, mniej odżywczo, z poczuciem utraty kontroli i najczęściej z większą ilością kalorii, niż potrzebuje tego Twoje ciało. . Nauka dokarmiania siebie w dobry sposób jest najczęściej pierwszym i najważniejszym krokiem, żeby wyjść z większości problemów związanych z jedzeniem 🍎🥑🥯🌯🥗🍜 #regulacjagłodu #przegłodzenie #psychodietetyka #relacjazjedzeniem #spokojnejedzenie

Lista w pełni subiektywna 🤸🏻‍♀️ Za to tematy 1 i 4 wracają w większości współprac z pacjentami. I kiedy są w miarę „ogarnięte”, potrafią ogromnie zmienić jakość i spokój w jedzeniu ☀️ Któryś z tych wpisów był dla Ciebie pomocny? Albo któryś szczególnie zapadł Ci w pamięć? Daj znać, dorzucisz mi kilka kropelek motywacji do tworzenia takich treści także w tym roku ✨ #psychodietetyka #relacjazjedzeniem #świadomejedzenie #przegłodzenie #jedzeniebestresu