zdrowo o jedzeniu
Pyszny, syty i ultra szybki w wykonaniu 🙂Błyskawiczny w przygotowaniu, tak jak lubię 😉 Po prostu wrzucamy kilka składników i blendujemy. Podajemy z pieczywem i chrupiącymi warzywami – sałatą lodową, rukolą, ogórkami, papryką czerwoną; można posypać prażonym słonecznikiem, dodać ketchup itd. Moje rady: Cieciorkę należy wcześniej namoczyć i ugotować, podobnie […]
Dzisiaj Dzień Kobiet, więc z tej okazji specjalny przepis na pyszne, mega puszyste ciasto. Ciacho jest czekoladowo-śliwkowe, przekładane budyniem i z polewą czekoladowo-pomarańczową, czyli jednym słowem- wypasione ^^ Pierwszy raz, kiedy próbowałam zrobić to ciasto nie do końca dobrze dobrałam składniki i smak był lekko mdły. Teraz, kiedy podrasowałam przepis, […]
Potrzeba matką wynalazku.Wieczorem, kilka dni temu, zachciało mi się jogurtu na śniadanie. Takiego owocowego, do którego można dodać owoce, albo spałaszować z płatkami i ziarenkami, popijając sokiem owocowym. Widziałam kilka przepisów na jogurty sojowe, ale wszystkie mają po kilka etapów i trwają dłużej, niż te kilka godzin, jakie mi zostały […]
Dzisiaj pokażę Wam wynik swojego pierwszego eksperymentu z bakłażanem 🙂Wszystko się zaczęło od tego, że udało mi się kupić na przecenie w sklepie 2 bakłażany i 2 cukinie za ok 3 zł. Bakłażany miały po jednej brązowej plamce na skórce, a cukinie były lekko pomarszczone. Nikt ich nie chciał kupić, […]
To jest mój ulubiony przepis na muffiny. Zawsze wychodzą 🙂 Modyfikuję go, jak się da. Tym razem zrobiłam muffiny na bazie musu malinowo-jabłkowego, który w wielu, wielu kopiach (rozmarzony ton) zrobiła moja babcia- i to bez dodatku cukru, co w przypadku raczej wszystkich babć świata jest zazwyczaj trudne do uzyskania. […]
Cześć i czołem 🙂Po dłuuugim czasie planowania, jeszcze dłuższym czasie przygotowań i chyba najdłuższym oczekiwaniu na przypływ odwagi, stało się – zebrałam się w sobie, żeby otworzyć bloga. Mam nadzieję, że będziecie mogli znaleźć tu masę fajnych, prostych przepisów na potrawy z roślinnych składników, wskazówki co z czym jeść i […]
Dietetyczka z ogromną pasją do swojego zawodu, domowa kucharka z krwi i kości, nieidealna weganka z prawie 10-letnim stażem, niestrudzona poszukiwaczka rozsądku w dietetyce, nałogowy czytacz książek i pełnoetatowy głaskacz swojego ukochanego psa - Mango. Witaj w moim kawałku Internetu :)
