Bezglutenowe ciastka owsiane bez dodatku cukru, które smakują zupełnie jak te klasyczne. Jeden z moich najbardziej sprawdzonych i ulubionych przepisów.
Przepisy
Zdrowe przepisy kuchni roślinnej tworzone przez dietetyczkę-wegankę, uwzględniające wskazówki przydatne do bilansowania codziennej diety.
Pieczone faszerowane bataty
Jeszcze do niedawna bataty wydawały mi się być za słodkie. Teraz uwielbiam faszerowane pieczone bataty w połączeniu z wyrazistymi, słonymi dodatkami.
Idealny chleb bezglutenowy z kaszy, wody i soli
Bezglutenowy chleb z kaszy, który smakuje podobnie do bochenków na zakwasie. Jest wilgotny, ma chrupką skórkę i delikatny posmak gryki.
Pieczone burgery z buraka
Co zrobić, jeśli mamy początek lutego, a wybór warzyw w sklepach, delikatnie mówiąc, nie zachwyca? Pieczone burgery z buraka.
Moje ulubione curry do personalizowania
Curry to idealny posiłek wegański. Szybki, przepyszny i odżywczy. Bez dodatku tłuszczów, pełen warzyw, nie brakuje mu też źródeł białka.
Pasta z fasoli i pieczonego buraka
Pasta z fasoli i pieczonego buraka jest bajecznie prosta i szybka w wykonaniu. Może zastanawiacie się, jak pieczenie buraków może być szybkie? Już Wam mówię
Aksamitny sos z fasoli i orzechów ze szpinakiem
Sos z fasoli jest prosty: całość przygotowuje się w jednym blenderze. Jest zdrowy: skład tego posiłku jest idealną kombinacją roślinnego dania.
Bezglutenowe makowe brownie
Czuję, że ten bazowy przepis na będę często wykorzystywać w swojej kuchni. Makowe brownie jest kruche z zewnątrz, ale bardzo miękkie w środku. Mniam!
Fasola wigilijna z masłem z orzechów włoskich
Kiedy zobaczyłam w starej książeczce przepis „Fasola wigilijna w maśle” i zobaczyłam, że jest podana z natką pietruszki, wiedziałam, że muszę ją zrobić.
Świąteczny kompot ze śliwek
Od kiedy pamiętam, świąteczny kompot z suszu był przygotowywany na Wigilię w mojej rodzinie. W tym roku i ja postanowiłam spróbować go przygotować.
Świąteczne pieczone jabłka
Dzisiaj przedstawiam najszybszy, pachnący świętami deser, jaki można zrobić. Pieczone jabłka z gorącym, piernikowym musem kakaowym z powideł śliwkowych.
Ratatouille Julii Child
Ratatouille przygotowałam dla Was z oryginalnego przepisu Julii Child.choć Może wydawać się podobne do leczo, ma swój własny charakter i przepyszny smak.
Królewskie śniadanie – zapiekany ryż z gruszkami
Mój ostatni eksperyment – zapiekany ryż z gruszkami – okazał się tak udany, że wyglądał bardziej jak piękny deser, niż pożywne śniadanie.
Cukinia zapiekana z kremem soczewicowym
Cukinia zapiekana z aromatycznym kremem na bazie czerwonej soczewicy i połączona ze świeżym, soczystym smakiem dojrzałych pomidorów.
Jaglana szarlotka sypana
Jaglana szarlotka sypana jest na bazie kaszy jaglanej, z dodatkiem kaszy kukurydzianej i wiórków kokosowych. Jest chrupiąca z zewnątrz i miękka w środku.
Tagliatelle z cukinii z bakłażanowymi pulpecikami
Tagliatelle z cukinii postanowiłam podać na ciepło z pulpetami z bakłażana. Towarzyszący mu sos pomidorowy jest wykonany z minimalnej ilości składników.