Roślinne alternatywy wędlin i szynek nie są ani zdrowe, ani tanie. Dzisiaj przedstawię Wam przepis, który jest pod tymi względami jest dużo lepszy.
Autor: Diana
Gofry z ciecierzycy
Nadal cenię sobie proste i pyszne dania, które pozwalają na przemycenie tego, co zdrowe. W tym przypadku jest to ciecierzyca, którą uwierzcie mi – wszyscy będą chrupać z przyjemnością.
Najprostsze danie ze strączków: ciecierzyca w sosie pomidorowo-orzechowym
Nie przesadzam pisząc, że to najprostsze danie. Ciecierzyca w sosie pomidorowo-orzechowym to danie typu: przelej-wymieszaj-zagotuj.
Jak planować posiłki i stworzyć praktyczną listę zakupową?
Oto przewodnik, w który przelałam swoje doświadczenie praktykującej dietetyczki. Jak planować posiłki, żeby nie przerosło nas to po tygodniu?
Chlebek marchewkowy
Chlebek marchewkowy piekę regularnie jako łatwą i zdrową codzienną przekąskę. Jest sycący, wilgotny, delikatnie słodki i bardzo aromatyczny.
Jak się organizuję? Mój bullet journal
W dobrej organizacji czasu i zadań od kilku lat pomaga mi mój bullet journal – zobacz jak ręcznie rozpisać własny kalendarz i notatnik.
Pieczone pierożki świąteczne
Jeśli z całego bloga miałabym Wam polecić jeden przepis wigilijny, to z całą pewnością i ręką na sercu byłby to przepis na pieczone pierożki.
Kapuśniaczek
Kapuśniaczek powstał ze spontanicznej chętki na szybką, ciepłą i kwaśną kolację, ale zadomowił się na stałe. Myślę, że skradnie także Wasze serca i żołądki.
Sos umami
Sos umami z masła orzechowego, płatków drożdżowych i sosu sojowego jest moim ukochanym przyprawiaczem sałatek i strączków. Koniecznie musicie go poznać.
Owsianka – dwa najlepsze przepisy
Właśnie patrzycie na najbardziej sprawdzony przepis w dziejach tej strony. Oto moja owsianka na dwa najlepsze sposoby: gotowana i jogurtowa.
Rabarbar pod kruszonką
Co roku o tej porze chce mi się deseru z rabarbarem, dlatego opracowałam przepis na prosty, zdrowy i przepyszny rabarbar pod kruszonką.
Dlaczego większość książek o zdrowiu i diecie nie zasługuje na polecenie?
Bardzo rzadko sięgam po popularnonaukowe książki o zdrowiu i diecie. Dlaczego? Bo ze świecą szukać tych prawdziwie rzetelnych, o wyważonej treści.
Roślinny sos pieczarkowo-śmietankowy
Roślinny sos pieczarkowo-śmietankowy jest przepyszny, sycący i w przeciwieństwie do klasycznego sosu pieczarkowego- zapewnia bardzo solidną porcję warzyw.
Jak jeść więcej warzyw?
Zebrałam całe swoje doświadczenie 7 lat prowadzenia bloga i 3 lat pracy jako dietetyk i przygotowałam kompleksowy poradnik o tym jak jeść więcej warzyw.
Roślinna frittata bez jajek
Roślinna frittata bez jajek to bardzo proste danie, które przemyca sporą ilość warzyw i pozwala na modyfikowanie w zależności od aktualnego stanu lodówki.
Wegańskie ciastka orzechowe z czekoladą
Wegańskie ciastka orzechowe z czekoladą są idealnie kruche na brzegach, z lekko ciągnącym środkiem, w sam raz słodkie i w żaden sposób nieoszukiwane.