Jutro już zaczynam wakacje! Jadę odwiedzić przyjaciółkę w Niemczech, potem jeden dzień na przepakowanie i kierunek Gdynia – Open’er. Pogoda raczej nie dotrzymuje kroku mojemu entuzjazmowi, ale mając parę kaloszy i nieprzemakalny płaszczyk, nic mi nie straszne 🙂 A dzisiaj poczęstuję Was przepysznym przepisem. Ogółem nie jestem Ciasteczkowym Potworem, bardziej […]
Ciasta i wypieki
Przepisy na roślinne ciasta i wypieki.
Szarlotka sypana
Dzisiaj zamieszczam przepis, który na pewno większość z Was zna. Nie starałam się w nim nic zmienić, nie dodawałam nic od siebie, ponieważ sam w sobie jest już perfekcyjny 🙂 Jednak dla tych, którzy jeszcze nie słyszeli o szarlotce sypanej, albo popełnili grzech ciężki i mimo że znają przepis, nigdy […]
Tarta z rabarbarem
Tak jak ostatnio wspominałam, kupiłam rabarbar. I od razu wiedziałam, że chcę zrobić z niego tartę, ale średnio wiedziałam jak się do tego zabrać. Jeszcze nigdy wcześniej nie robiłam czegokolwiek z rabarbarem, a jedyna informacja, jaką wiedziałam na jego temat, to to, że jest kwaśny 🙂 Ale jednak głupi ma […]
Najłatwiejsze ciasto w świecie, czyli placek jabłkowo bananowy
Majówka trwa, a pogoda uparła się udawać, że jest listopad. Swoją majówkę spędzam w gronie mojego cudownego babińca na 3-majówce wrocławskiej. Swoją drogą, czemu 3-majówka? Przecież koncerty we Wrocławiu w tym roku trwają 2 dni. Ale to tylko taka dygresja :P. W każdym razie jesteśmy twarde i wczoraj byłyśmy na […]
Kokosowy tofurnik na zimno
Robi się piękna pogoda ! A dzisiaj we Wrocławiu mamy wybitnie (prawie) wakacyjną pogodę 🙂 Więc i ja mam o wiele lepszy nastrój. Moje krótkie choróbsko, które mnie pozbawiło na jeden dzień głosu poddaje się temperaturom +20. No i jeszcze na horyzoncie widzę już perspektywę majówki – w tym roku […]
Tofurnik na zimno, czyli wegański sernik czekoladowy
Kto jeszcze nie zauważył nowego, niebieskiego banerka na mojej stronie, tego dodatkowo poinformuję. Mój blog wchodzi od tej pory w skład programu Weganizm. Spróbujesz? 🙂 No i tak się ucieszyłam z tego faktu, że postanowiłam zrobić super – wypasiony tofurnik. No i jak zawsze, gdy gotuję z niesamowicie pozytywnym humorem, […]
Chleb żytni na zakwasie
Doskonały w smaku, domowy chleb żytni. Pachnie tak, że rano zerwie z nóg największego śpiocha 😉 Przepis ten od przeszło 6 m-cy był przerabiany, testowany i udoskonalany. Przedstawiamy wersję idealną 🙂 Moje rady : Zakwas naturalny – skąd go wziąć? Najprościej otrzymać od kogoś znajomego, można kupić w internecie. Można […]
Puszyste ciasto czekoladowe
Dzisiaj Dzień Kobiet, więc z tej okazji specjalny przepis na pyszne, mega puszyste ciasto. Ciacho jest czekoladowo-śliwkowe, przekładane budyniem i z polewą czekoladowo-pomarańczową, czyli jednym słowem- wypasione ^^ Pierwszy raz, kiedy próbowałam zrobić to ciasto nie do końca dobrze dobrałam składniki i smak był lekko mdły. Teraz, kiedy podrasowałam przepis, […]
Cudownie proste muffiny czekoladowo-malinowe
To jest mój ulubiony przepis na muffiny. Zawsze wychodzą 🙂 Modyfikuję go, jak się da. Tym razem zrobiłam muffiny na bazie musu malinowo-jabłkowego, który w wielu, wielu kopiach (rozmarzony ton) zrobiła moja babcia- i to bez dodatku cukru, co w przypadku raczej wszystkich babć świata jest zazwyczaj trudne do uzyskania. […]