Dania główne

Przepisy na roślinne obiady.

Naleśniki z kaszą jaglaną i szpinakiem

Każdy tak pewnie ma, że raz na jakiś czas przypomni sobie o jakiejś potrawie i nie spocznie, póki jej nie zje. Inaczej pewnie zginie ^^. Ostatnio właśnie tak miałam z naleśnikami. Raczej nie przepadam za słodką odsłoną naleśników- no może oprócz puszystych naleśników kanadyjskich z malinami :)- więc najbardziej lubię […]

Przegenialny tort z porów i pieczarek

Tak naprawdę ten tort z porów i pieczarek jest zmodyfikowaną, wegańską odsłoną quiche’a- charakterystycznej francuskiej potrawy. Jest absolutnie przepyszny, lecz trzeba się powstrzymywać ze zbyt częstym podawaniem tego torcika- jest bardzo tłusty- oprócz 2 rolek ciasta francuskiego, prawie każdy ze składników jest osobno smażony na oleju. W każdym razie, mimo […]

Ostry gulasz bakłażanowy

Jeśli lubicie mocne smaki- ostrą papryczkę jalapeno, czosnek, kmin i ziarna kolendry- to to jest na pewno danie dla Was 😉 Raz na jakiś czas mam ochotę zjeść coś baardzo aromatycznego i ostrego. Zazwyczaj wtedy robię chińszczyznę, ale ostatnio mam ciągłego smaka na bakłażany. Mają genialną konsystencję i można je […]

Cześć i czołem. I przepis na polentę w sosie meksykańskim.

Cześć i czołem 🙂 Po dłuuugim czasie planowania, jeszcze dłuższym czasie przygotowań i chyba najdłuższym oczekiwaniu na przypływ odwagi, stało się – zebrałam się w sobie, żeby otworzyć bloga. Mam nadzieję, że będziecie mogli znaleźć tu masę fajnych, prostych przepisów na potrawy z roślinnych składników, wskazówki co z czym jeść […]