zdrowo o jedzeniu
Kiedyś już raz próbowałam zrobić zupę krem z pora, ale zabrałam się do tego delikatnie mówiąc od złej strony – wrzuciłam pociętego, surowego pora do bulionu i gotowałam przez 20 minut. Kiedy już zabrałam się za blendowanie, mało co nie pozbyłam się swojego ukochanego blendera – niteczki z pora tak […]
Szybkiej kuchni wegańskiej ciąg dalszy :). Pamiętam, że kiedyś moja koleżanka zrobiła te placki na jakąś imprezę klasową i stały się hitem. Wszyscy je wcinali z keczupem. Ostatnio w trakcie przygotowań do egzaminu, nie miałam czasu, żeby nawet pójść do sklepu na zakupy, więc wykorzystywałam resztki resztek, które jeszcze miałam […]
Jeśli macie mało czasu na gotowanie, a lubicie orientalne smaki, to to jest potrawa dla Was :). Jest bardzo sycąca- można ją podać jako zupę lub coś w stylu gęstej potrawki, która idealnie pasuje do ryżu lub podpłomyków. Z góry uprzedzam, że jest to bardzo aromatyczna potrawa. Znajdziemy tu dużo, […]
Tak naprawdę ten tort z porów i pieczarek jest zmodyfikowaną, wegańską odsłoną quiche’a- charakterystycznej francuskiej potrawy. Jest absolutnie przepyszny, lecz trzeba się powstrzymywać ze zbyt częstym podawaniem tego torcika – jest bardzo tłusty – oprócz 2 rolek ciasta francuskiego, prawie każdy ze składników jest osobno smażony na oleju. W każdym […]