Dzisiaj od rana szaleję w kuchni razem z mamą przygotowując świąteczne potrawy. To chyba jeden z nielicznych dni w roku, kiedy w naszym domu pachnie “mięsem”. Po raz pierwszy robiłyśmy żurek na białych kiełbaskach sojowych. Chciało mi się trochę śmiać, jak ładnie mi pachniała podsmażana na cebuli “kiełbasa” i tofu […]
Tag: Awokado
Babeczki imbirowe z kremem
Dzisiaj przepis na przepyszne babeczki 🙂 Imbirowe, syte, wyrastają, jak szalone. Do tego przygotowałam krem z awokado i banana. Generalnie wprawił mnie w osłupienie. Bałam się go strasznie – przejmowałam się, że będzie za rzadki, że będę musiała kombinować z agarem, że smak będzie nijaki. A okazało się, że jest […]
Guacamole
Dzisiaj przedstawiam Wam jedną z moich ulubionych pozycji śniadaniowych. Uwielbiam awokado, a w połączeniu z cebulą, pomidorami i kolendrą staje się najlepszą pastą kanapkową na świecie. Watro wybierać awokado z czarną skórką- zazwyczaj jest delikatniejsze, bardziej miękkie i ma aksamitny smak. Tak więc jeśli jeszcze nie próbowaliście guacamole, to koniecznie […]