Desery

Przepisy na roślinne desery.

Pigwa w syropie

Dzisiejszy przepis jest tak na prawdę autorstwa mojej mamy. Jest tylko trochę zmodyfikowany, ponieważ zazwyczaj w ten sposób przygotowywałyśmy deser z gruszek. Bohaterkę tego dania- pigwę- dostałam od swojej babci. Byłam zachwycona, ponieważ sama nigdy nic z niej nie robiłam, a tym bardziej nie widziałam jej w formie surowej. Pigwa […]

Naleśniki drożdżowe

Zrobiłam sobie chwilę odpoczynku przed nowym rokiem akademickim, ale już wracam z kolejną dawką przepisów 🙂 Nowy semestr zaczął się już na dobre. Moje ciche marzenie, że magisterka będzie lżejsza, niż licencjat zostało brutalnie rozwiane już z nadejściem planu zajęć- zapowiadają mi się kolejne 2 intensywne lata. Pierwsze 3 dni […]

Banany w cieście

Każdy kto lubi śniadania na słodko powinien spróbować tego przepisu. Osobiście banany kojarzą mi się typowo z dobrym rozpoczęciem dnia. Lubię je dodawać do owsianki, robić z nimi tosty, wrzucać do naleśników lub racuchów, ale dopiero po raz pierwszy zrobiłam je w cieście. Są przepyszne. Ciasto jest chrupkie, cynamonowe, a […]

Dyniowe crumble

Dzisiaj szybko i konkretnie. Lubicie dynię ? Macie chwilę ( naprawdę krótką!)? Chcecie zjeść coś dobrego i słodkiego ? To danie jest idealne 🙂 I prze-, prze-, przepyszne. Dynia+ jabłko+rodzynki+cynamon = <3

Kremowe lody owocowe

Wakacje! Pogoda nareszcie zaczęła nadążać za kalendarzem, a ja zaliczyłam już wszystkie egzaminy. Za tydzień startuję w półmaratonie wrocławskim, więc trzymajcie za mnie kciuki :). Do tego wróciłam na kilka dni do domu, więc pichcę masę różnych rzeczy- nic tak nie skłania do gotowania, jak dobra “publiczność”, która lubi wydawać […]

Krajanka marchewkowa z czekoladą

Po raz pierwszy zobaczyłam przepis na gajar halwa na blogu Kaszy Prodżekt. Tak mi się spodobał pomysł skarmelizowania marchewki, że postanowiłam wykorzystać ten przepis :). Wprowadziłam jednak kilka modyfikacji: po pierwsze nie miałam pod ręką kardamonu, więc użyłam dużej ilości wanilii, a całość wykończyłam gorzką czekoladą. Powstała krajanka jest na […]